Natuurvoeding: we weten dat het gezond is, maar hoe beginnen we eraan?

Hoe ziet een evenwichtige, gezonde voeding eruit ?
Best geen of zo weinig mogelijk vlees. Maar wat dan wel?
Wat zijn tofu, seitan, tempeh, peulvruchten (adukibonen,  
kikkererwten…) ? Hoe maak ik ze lekker en goed verteerbaar
klaar?
Gezonde smaakmakers. Welke zijn het en hoe gebruik ik ze binnen
mijn maaltijd ?
Volle granen zijn gezonder dan de geraffineerde witte rijst.
Oké, maar welke soorten granen zijn er dan allemaal en hoe bereid ik
deze om ze goed verteerbaar te maken?
Mineralen en vitaminen zijn belangrijk voor een optimale gezondheid.
Hoe kan ik ze maximaal benutten? Door het gebruik van groenten en
zeewieren misschien?
Geen suikers of deze zoveel mogelijk vermijden. Maar wat als ik zin
heb in zoet?
Maaglast, opgeblazen gevoel in de buik, buikkrampen … hoe pak ik het
aan op een natuurlijke manier? Hoe kunnen we onze darmflora optimaliseren
door voeding?

Heb je interesse, kijk dan eens in onze agenda.